06/12/2013

Samichlaus, czyli Mikołajki po szwajcarsku.

 Dzień dobry! Czy pod Waszymi poduszkami znajdowały się dziś prezenty od Mikołaja? Mój jak zwykle mnie nie zawiódł podarkiem. Swoją drogą, jako dziecko zawsze się zastanawiałam jak Mikołaj wkłada mi […]
12/10/2013

Tirggel, ciasteczka z Zurychu.

 Wybraliśmy się dziś z samego rana na drobne zakupy, które zaowocowały tym oto wpisem. Zupełnie przez przypadek, rzuciło Nam się w oczy pudełeczko Honig – Tirggel, któremu nie mogliśmy się oprzeć! […]
24/09/2013

O Luxemburgerli słów kilka.

Dziś słów kilka o znanych na całym świecie, niezwykle smacznych ciasteczkach, Luxemburgerli, które produkowane są przez  Zürcher Confiserie Sprüngli. Mają średnicę 2,5 cm (mniejsze od Makaroników), a składają się z dwóch […]
22/05/2013

Birähung, szwajcarski miód gruszkowy.

  Obiła mi się ostatnio o uszy nazwa Birähung. Zabrzmiało smakowicie, więc postanowiłam sprawdzić co się pod tym kryje. Trafiłam na miód gruszkowy (niem. Birnenhonig), tradycyjny wyrób Szwajcarii. Gęsty, nieprzejrzysty, brązowo-czarny […]
13/05/2013

Lolipop 1st Candy Shop.

 Całkiem przypadkowo trafiliśmy ostatnio do Lolipop The 1st Candy Shop, a więc do cukierkowego raju. Pachnąco, kolorowo, cudnie! Pierwszy sklep powstał w 1998 roku w Davos, a założycielkami były Alexandra Bisaz i Nicole Reolon-Maechler. […]
01/05/2013

Birnbrot, gruszkowy przysmak Szwajcarii.

Dziś odrobina słodkości :)  Birnbrot to tradycyjne ciasto z Alp Szwajcarskich, którego główny składnikiem są suszone gruszki. Obok gruszek znajdziemy w nim między innymi rodzynki,  suszone śliwki, daktyle, orzechy włoskie, figi […]
01/05/2013

Bündner Nusstorte, orzechy w roli głównej.

Łakoci ciąg dalszy. Dziś tort orzechowy, który obok Birnbrot jest tradycyjnym szwajcarskim przysmakiem, pochodzących z Alp Szwajcarskich. Jest to prawdopodobnie najbardziej znany i najważniejszy produkt eksportowy. Okrągły, płaski placek wypełniony grubo posiekanymi […]
09/04/2013

Läderach Chocolatier Suisse.

Fotorelacja z czekoladowego raju :)      
08/04/2013

Sprüngli, kraina czekolady.

Dziś wybrałam się do centrum miasta i odwiedziłam trzy sklepy marki Sprüngli :) Co ciekawe, tylko w dwóch z nich pozwolono zrobić mi zdjęcia, z zaznaczeniem oczywiście, żeby nie byli na nich widoczni pracownicy. […]