09/05/2013

Christi Himmelfahrt/Auffahrt 2013.

  Kochani, dziś w Szwajcarii mamy dzień wolny od pracy i nauki, z powodu święta Wniebowstąpienia Chrystusa. Niemiecka nazwa to Christi Himmelfahrt, szwajcarska zaś Auffahrt. Jest to święto chrześcijańskie obchodzone corocznie w 40. […]
05/05/2013

Animalia 2013, St.Gallen.

Wybraliśmy się wczoraj na targi zwierząt w St.Gallen (ok. 80 km od Zurychu), Animalia 2013. Targi odbywają się w tym roku w dniach 4-5 maja, w godzinach 9:00-18:00. Bilet wstępu kosztuje 14CHF. […]
01/05/2013

Birnbrot, gruszkowy przysmak Szwajcarii.

Dziś odrobina słodkości :)  Birnbrot to tradycyjne ciasto z Alp Szwajcarskich, którego główny składnikiem są suszone gruszki. Obok gruszek znajdziemy w nim między innymi rodzynki,  suszone śliwki, daktyle, orzechy włoskie, figi […]
01/05/2013

Bündner Nusstorte, orzechy w roli głównej.

Łakoci ciąg dalszy. Dziś tort orzechowy, który obok Birnbrot jest tradycyjnym szwajcarskim przysmakiem, pochodzących z Alp Szwajcarskich. Jest to prawdopodobnie najbardziej znany i najważniejszy produkt eksportowy. Okrągły, płaski placek wypełniony grubo posiekanymi […]